台南知名食品品牌“所长茶叶蛋”的母公司金嘉隆，秉持极致品管理念，携手华硕与品汉精密，引入AI视觉检测系统，为食品业树立了数码转型的新标杆。

随着所长茶叶蛋业务快速成长，如何维持品质成为挑战。华硕凭借丰富的AI技术，与品汉精密合作，为金嘉隆提供了智能化品管解决方案。华硕PE4000G工业电脑结合AIS Vision软件，大幅提升了产品检测良率。

华硕早在2019年就成立了智能物联网事业群，致力于B2B的AIoT软硬件整合服务。品汉精密则专注于智能制造与精密机械设计，协助客户优化生产品质与管理效率。

在系统导入过程中，华硕与品汉精密团队克服了多项挑战，如夜间调校系统以确保日间生产顺畅，不断优化AI模型提升检测良率。新系统上线后，所长茶叶蛋的营运管理效益大幅提升，管理阶层可实时掌握设备稼动率与产能状况。

此次智能化转型对所长茶叶蛋而言是重要里程碑，不仅解决了品质管理痛点，更标志着从传统食品制造向智能制造的跨越。