研究者用包含了氮环、中央钴原子的金属卟啉改进了碳纳米管。腐肉中的细菌能分泌出腐胺、尸胺等生物胺。而这种金属卟啉能与生物胺强烈地结合。由此，碳纳米管的电阻升高。

用这种碳纳米管制成的检测感应器成本低廉，工艺简单。研究者将其用来实验性检测腐烂的猪肉、鸡肉、三文鱼、鳕鱼，都获得了设想的效果。