西瓜甜不甜？韩国超市启用选瓜神器 “X光检测器”

夏季的炎热是不是也让你格外思念清凉的味道？又甜又爽口的西瓜可是不少人夏季最爱的水果。但是说到西瓜挑选，恐怕会让很多人头痛，如果挑到生西瓜则会让人更郁闷。有没有什么办法可以快速挑选出可口的西瓜呢？

在高科技时代，这并不算是难度极大的挑战。在韩国一些大型超市，如易买得和Home Plus等，启用了“X光检测器”——非破坏型糖度甄别器来帮助顾客挑选“更甜、更爽口、更脆”的西瓜。

由于整个挑选过程都不用破坏西瓜的完整性，因此更容易获得顾客和商家的青睐。非破坏型糖度甄别器能够在极短的时间内测得西瓜的糖度，通常只需要几秒钟。西瓜们可以像行李安检一样，通过传送带接受X光检测，附在甄别器前的液晶画面会显示出西瓜的糖度数值。这台检测仪器在使用前设定好了基本糖度值“11 Brix”，如果低于这个数值，西瓜就会被单独分开。有了这样的糖度甄别器，是不是挑拣好吃的西瓜变得很容易了呢？