Maxell固态电池助力餐饮业IoT改革
来源:陈超月 发布时间:2025-03-14
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Maxell新款固态电池在餐饮业崭露头角,为日本连锁餐饮店吉野家的厨房带来革新。该电池被用于吉野家分店牛肉锅的温度传感,确保招牌产品品质稳定。
餐饮IoT传感器面临高温与污染限制双重挑战,要求能在超过摄氏100度的炉具环境中运作,且材料使用与运作中的重金属或有毒物质污染限制严格。
Maxell的PSB401010H固态电池通过摄氏150度环境、1300次以上循环运作认证,满足高温与安全性要求。
吉野家曾因牛肉保存技术选择错误而遭受挫折,因此不惜血本投资牛肉保存与料理技术。为维持全球口味稳定,吉野家需要能与食物一起煮的IoT传感器。
Co-Works提出的NICK传感器采用Maxell固态电池,减少更换电池需求,满足吉野家的高温与污染限制要求。
据2024年7月统计,吉野家全球分店超过2200间,日本以外近1000间。Maxell固态电池的安全性与高温稳定性得到吉野家的肯定,为餐饮业IoT改革提供有力支持。
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