阿里巴巴集团旗下的新型态生鲜超市盒马鲜生，正以稳定速度在大陆拓点，7月17日宣布已在北京与上海新增3家分店。实际上，盒马鲜生早在2015年就已推出，但直到7月14日阿里巴巴集团总裁亲自走访盒马鲜生后，外界才了解，继天猫商城、菜鸟物流、蚂蚁金服后，盒马鲜生原来是阿里巴巴集团“动物园”的最新成员。
科技化、云端化、即时化的零售模式
盒马鲜生带来最明显的消费体验变革，就是消费者在各实体门市的消费，可全由手机来完成。消费者可借由手机应用程式(App)与支付宝完成现场采购、现场品尝(特别是海鲜)，也可利用网购方式到府取货等方式消费。简言之，盒马鲜生在实体单店完成“线上App、线下门市、生鲜零售、餐饮服务”等消费模式。
乍看之下，盒马鲜生于许多社区型超市相差无几，但阿里巴巴试图在传统实体超市的购物流程中，增加一些新科技的元素，除了运用手机App与移动支付外，盒马鲜生在店内的每一项商品包装上都加上条码，消费者可借此得知价格与生产资讯。
盒马鲜生目前已有13家分店，其中上海10家，北京2家，宁波1家，除了整合线上线下的购物流程外，盒马鲜生也强调快速的到府配送服务，距离店面3公里服务范围内，网购30分钟内送货上门。
阿里巴巴“新零售”模式 大陆零售市场将起变化
阿里巴巴执行长张勇在接受CNBC采访时表示，该公司相信新零售的未来是线上与线下的和谐融合，而在此转变中，盒马鲜生将扮演最主要的要角。
CNBC的报导指出，阿里巴巴推出盒马鲜生的核心战略，是引导庞大的大陆线下消费人口进入新的零售体验方式，这些消费者也成为阿里巴巴得以善加利用的数据，而每一家盒马鲜生分店皆可成为单一的数据平台，做为阿里巴巴在使用者消费行为大数据(Big Data)中“挖矿”的对象。
在新浪财经的报导中即强调，盒马鲜生既非超市也非便利商店，不是餐厅更非生鲜市场，阿里巴巴是将盒马鲜生视为一个云端数据与技术驱动的零售平台，正如马云在2016年的“云栖大会”所宣示，阿里巴巴将在2017年时，以“新零售”模式取代电子商务概念。
大华继显控股(UOB Kay Hian)的分析师告诉CNBC，所谓新零售模式即实体零售、食品、餐饮等服务，结合新技术与电子商务。盒马鲜生则是此一商业模式的具体呈现。该名分析师更强调，大陆线上零售市场规模仅占整体零售市场的15%，不过，阿里巴巴也占大陆整体零售市场11%的市占率。
消费行为大数据 阿里巴巴新零售的核心要领
盒马鲜生App运用大数据分析，可了解消费者购物喜爱，并提供购物推荐清单，甚至根据消费者的位置，发送可在盒马鲜生分店店内采购或是网购的生鲜食品。阿里巴巴强调，盒马鲜生的新零售模式，就是要用线上消费带动零售消费数据的活化与运用。
除了消费模式的多元与数据化外，盒马鲜生也改进物流作业的一体性与透明性。阿里巴巴所开发的演算法，可同步线上线下库存数量，让采购、库存与门市管理单位清楚即时了解库存况状，快速调货补货，并在产品供应链、销售、物流履约的全般流程中采用数位化与移动载具等方式来管理。此外，盒马鲜生也通过联营方式，与部分实体零售厂商共享数据与技术能力，全面开展新零售的市场影响力。
阿里巴巴强调的新零售模式，是否真能让电子商务与传统零售业消失，目前看来为时甚早，但据新浪新闻报导，开店不到3年时间的盒马鲜生，其经营成绩相当惊人：首家分店目前每日平均营业额可达人民币100万元，达到单店盈利水准。另根据华泰证券在2016年12月的调研报告中指出，盒马鲜生首家分店的全年营业额约人民币2.5亿元，店内每坪产出的营业额(坪效)为人民币5.6万元，远高于同业平均水准的1.5万元。
盒马鲜生执行长侯毅另透露，盒马鲜生会员的月购买次数达到4.5次，坪效是传统超市的3~5倍，线上订单比重超过50%，较为成熟，线上商品转换率达35%，可见其会员的黏着度与线上购买意愿相当高，而部分成熟门市在线上订单与到店预约订单的比约为7:3。
盒马鲜生的正式亮相，正值亚马逊(Amazon)巨资购并美国有机食品连锁店全食超市(Whole Foods Market)，显现出龙头电商的购并触角已来到实体零售厂商的版图，电商与实体零售之间的对抗已不再是明显的楚河汉界，而是两者终于明了，消费者的消费体验或许不是清楚的线上或线下模式，何者能提供新鲜而实际的购物方式，才是消费者真正关心的事，正如新浪新闻所提到，盒马鲜生开市后，除了吸引家庭、上班族等不同的消费族群外，也引来沃尔玛(Wal-Mart)与家乐福(Carrefour)大陆分公司等实体厂商来店观摩，或是这才是马云强调新零售真正的魅力所在。
